今年唯一上榜《葡萄酒爱好者》的西班牙葡萄酒,会是它吗?
我们西班牙人酒庄DO5又有一款葡萄酒登上《葡萄酒爱好者》杂志啦,并且是今年唯一一款上榜的西班牙葡萄酒。
11月8日卢埃达--来自于雅西兰得酒庄的12家族青葡萄酒登备美国杂志《葡萄酒爱好者》百强名单。这一成就意味着该款酒在高手如林的葡萄酒世界里,依然被《葡萄酒爱好者》推荐为2017最值得购买的葡萄酒。在最新一期的杂志中,也只有独特的12家族青葡萄酒位列百强之内。
《葡萄酒爱好者》在葡萄酒世界,有五大专业杂志,《葡萄酒爱好者》正是其中之一,也是涉及范围最广的葡萄酒杂志,葡萄酒评分体系更是杂志的重中之重,每年《葡萄酒爱好者》的酒评家都会对世界主要产酒区的葡萄酒进行评分,并评选出年度百大葡萄酒、窖藏精选等,对葡萄酒爱好者有极大参考意义。
我们12家族青葡萄酒此次就作为百大葡萄酒被推荐。正所谓酒香不怕巷子深,无论外面多少款妖艳贱货,依然挡不住我们12家族青葡萄的光芒。
《葡萄酒爱好者》这样评价我们12家族青葡萄酒:
“12家族青葡萄酒在古朴秸秆色中还闪耀着绿色的神韵,芳香美妙,清爽中带有明显的青苹果的香气,完美呈现了苹果、桃和甜瓜的风味,口感顺滑流畅,余韵悠长。”
小西好想知道葡萄酒里的青苹果风味到底是什么样的啊?而能酿造出个性如此鲜明的青葡萄酒的葡萄得长什么样啊?
韦德获
得益于当地的大陆性气候和独特的土壤特性,当地生长也是本地特有品种青葡萄“韦德获”个性十分鲜明,在西班牙的历史可以追溯到11世纪或更早,它酿造的葡萄酒芳香四溢,带有草本植物的清香,萃取物丰富。
有个性的葡萄酿造出个性鲜明的葡萄酒似乎就是水到渠成的事了,不过这其中肯定也离不开酒庄啦。
沉醉于韦德获葡萄品种的香气,一批葡萄酒的有识之士于1989年决定成立雅西兰得酒庄,位于卢埃达法定产区,可追溯到14世纪。《葡萄酒爱好者》提道:
“雅西兰得酒庄是卢埃达法定产区这一称谓的明显例证和捍卫者。因此,它使用韦德获酿造的酒完美呈现了法定产区的高品质,并赋予这款酒有别于其他酒庄的独特性和复杂性。”
个性鲜明的葡萄加上高品质的酒庄才有如今极具复杂度和独特性的12家族青葡萄酒。
大家有没有心水我们个性鲜明的12家族青葡萄酒呢?不过,不管你来或不来,它的理想情人仍然是开胃菜,白色鱼类或者海鲜。选用韦德获酿制的葡萄酒得益于它的酒体和丰富的味道,不仅可以夏天喝,也适合随时享用的。
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