12家族陈酿被Din Vinguide 评为本期“最佳的crianza”
12家族陈酿12 Linajes crianza 2017,近来被丹麦著名杂志“Din Vinguide”评为本期“最佳的crianza“,评分为93分,是品酒会上所有crianza 葡萄酒中获得的最高评分。
该葡萄酒刊物是丹麦葡萄酒世界的标杆,在最新一期的盲品中,它评比了来自杜埃罗河岸产区,crianza、reserva和gran reserva等90多款葡萄酒,严格遵循了OIV制定的评估和品尝标准,给出了不同的评分。12家族陈酿12 Linajes crianza 中很好的平衡性、口感的复杂度以及持久的余味,得到了相对高的评分,被评为本期“最佳的crianza”。这是对我们品牌又一次最具代表性的肯定!
迄今为止,12家族陈酿已获得过多项国际荣誉,如最新2021裴宁指南92分,2020品醇客世界葡萄酒大赛93分,2018柏林葡萄酒大赛金奖,2018美国葡萄酒爱好者92分,2013罗伯特.帕克91分,2013德国国际葡萄酒大赛金奖,2013布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖,德国汉莎航空头等舱专用酒等等……
不仅如此,西班牙人酒庄D.O.5集团旗下的其他葡萄酒,每年都会获得如西班牙裴宁指南、美国葡萄酒爱好者、德国葡萄酒大赛等国际级别的评分和大奖,高品质的产品为我们的战略重心。
我们的目标是把西班牙各地区最好的葡萄酒,带给中国更多的消费者。建立西班牙和中国之间交流的桥梁。未来,我们的发展目标是以高性价比的葡萄酒去占领更大的市场份额。
12家族系列,来自于杜埃罗河岸原产地法定产区(D.O.Ribera del Duero)的歌玛酒庄,入门级是从橡木开始,到陈酿,到珍藏,到百年老藤特级精选,再到今年我们刚引入中国市场的限量精品,12家族单一沙田,颗颗精选。
单一沙田,颗颗精选的葡萄均来自于歌玛酒庄的单一葡萄园Vinedos Unicos,更为细分的葡萄园小地块,葡萄树龄超过90年/100年,人手颗颗精选优质葡萄,采用特殊工艺酿制……可以相信的是,12家族系列正朝着越来越精品化的方向不断发展!
12家族陈酿12 Linajes crianza,葡萄园海拔在845到960米之间,土壤类型为钙质粘土,选用100%添普兰尼洛Tempranillo,葡萄树龄平均超过70年,纯手工采摘,且产量每公顷不超过5000公斤。
根据葡萄园的地块和株龄选择葡萄,运用传统水泥槽发酵工艺,葡萄去梗控温在26ºC发酵,发酵后浸渍,然后在全新的法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,接着放入全新的法国橡木桶 (25%) 和半新的美国橡木桶 (75%)中陈酿14个月,最后在瓶中精酿至少12个月。
视觉:呈现浓艳的红宝石色泽
嗅觉:强烈的浆果香气中夹杂着香草和烘烤的气息,酒体结构紧密,骨架完美
味觉:口感复杂而香醇,入口既有丝绸般的绵滑又带有单宁的强烈冲击,令人回味无穷
高评分是我们品牌对外宣传最有力的依据,而每款酒取得好成绩的背后,则离不开上乘的葡萄原材料和酿酒师的十分用心。最近正值酒庄的采收期,酿酒师要花许多天的时间在葡萄园中逐一查看各块种植地,采摘样果来进行分析,以判断葡萄采收的最佳时机—理想的成熟期。
葡萄在最佳的时机采收之后,则要进行人工筛选优质葡萄的阶段,筛选之后就到了后续一步一步的酿制环节,所以这段时间酒庄会特别的忙碌,期待2021年份的新收获。
12家族陈酿新的货柜在酒庄紧密繁忙的工作日程中安排上了,预计在11月中旬到达国内。以上获奖而知,2017是个不可多得的好年份,目前国内在售的也是这个年份,最后,请有需要的客户赶紧备货了哦!