中文  |  ENGLISH

联系电话:020-38471813

西班牙葡萄酒的多样性,都藏在这些产区里

更新时间:20-12-18

葡萄酒尤其讲究风土特色,而不同的产区正能给葡萄酒带来不同的风味口感。


即使同一个葡萄品种,但是生长在不同产区,最后也能绽放出风格迥异的香气口感,这就是产区赋予它们的特色,所以有些葡萄酒爱好者在看到产区时,就能大概猜到该款酒的风格特点。


为了满足大家的口感需求,我们酒庄在西班牙许多优质知名产区都拥有自己的酒庄或合作酒庄,从而让我们能源源不断地为大家提供各种风格口感的美酒佳酿。

今天,就带大家一起认识这些产区。


01

里奥哈优质法定产区

地理气候:

在大西洋气候和地中海气候的共同作用下,年平均降雨量略多于400毫米。


土壤类型:

拥有多样化的土壤条件,上里奥哈:石灰土和黏土以及埃布罗河沿岸的冲击土;里奥哈阿拉维萨:富含钙质;东里奥哈:黏土和鹅卵石。


葡萄品种:丹魄(Tempranillo)


风格特点:

这里的丹魄以相对轻盈的红色水果香气为主,酒体中等,酸度均衡,单宁温和,通常经过美国橡木桶陈酿,呈现出更多的香草,椰子的香气,现在也会用法国橡木桶相结合,取长补短。


代表酒款:华伦天使陈酿白标红葡萄酒


02

杜埃罗河岸原产地法定产区

地理气候:

夏季干燥、冬季漫长严寒,全年均有气温骤变现象。


土壤类型:

土壤层之间为石灰岩和泥灰岩,有时还含有钙质结核。


葡萄品种:丹魄(Tempranillo)


风格特点:

这里生长的丹魄以黑色或深色水果香气为主,酒体浓郁,通常会呈现很高的集中度和结构感,单宁往往细致绵密,更多用法国橡木桶进行陈酿,现在也多数会用美国橡木桶相结合,呈现出雪松,香草,巧克力等香气,陈年能力很好。


代表酒款:12家族珍藏红葡萄酒


03

卢埃达原产地法定产区

地理气候:

冬天很长,很冷,夏天较短而晚结霜,地理上属于地中海地带,然而它的高海拔度受到大陆气候条件的限制。


土壤类型:

土壤混合着鹅卵石,沙质石灰岩和一些石灰石在山丘顶部的地方。


葡萄品种:韦德获(Verdejo)


风格特点:

韦德获果皮薄,早熟。香气怡人的风格是它明显的品种特性,带有清新的果香,清爽的酸度,还有些草本香气,适合年轻时饮用,也可以经陈年后呈现更复杂的风味。


代表酒款:12家族青葡萄酒


04

卡斯蒂利亚产区

地理气候:

大陆性气候,受大西洋影响较弱,冬季非常寒冷,夏季炎热,昼夜温差非常显著,使葡萄成熟期放缓,葡萄有爽口的酸度。


土壤类型:

土壤厚度薄而贫瘠,土壤是富含矿物的粘土。


葡萄品种:赤霞珠(Cabernet Sauvignon)


风格特点:

葡萄酒呈浓重的樱桃红色,并有非常成熟的水果香带,有皮毛味,在桶中熟成,可使原本浓烈浑厚的红葡萄酒变得圆润且更加优雅。


代表酒款:守护者1864红葡萄酒


05

比埃尔索原产地法定产区

地理气候:

地处于西北部靠近大西洋,比埃尔索同时受温和多雨的大西洋气候与暴戾的大陆性气候影响,但大多被安卡雷斯山脉屏在外,形成了以大陆性气候为主的微气候。


土壤类型:

土壤以微酸性的黏土和冲积土为主,山区土壤为厚质土,石英岩和板岩。


葡萄品种:门西亚(Mencia)


风格特点:

该品种特性发芽早,偏早熟,山间的板岩土壤能带给葡萄酒迷人的矿物气息。作为一个比较芳香的品种,门西亚具有爽口的酸度,有着黑皮诺般丝滑的单宁和精巧的结构,带有草莓、覆盆子、酸樱桃等红色水果香气。


代表酒款:海堡橡木红葡萄酒


07

胡米亚原产地法定产区

地理气候:

大陆性气候为主,冬季寒冷夏季炎热,海拔400-800米。


土壤类型:

土壤以石灰岩为主。


葡萄品种:莫尔韦度(Monastrell)


风格特点:

这里出产的莫尔韦度颜色深、单宁重,并具有较高的酒精含量。


代表酒款:NDQ甄选红葡萄酒


09

瓦伦西亚原产地法定产区

地理气候:

典型的地中海气候,夏季常伴有雷阵雨天气,最高温度在38℃左右,冬季的最低温度则在零下4摄氏度左右。


土壤类型:

土地表层为棕红色泥灰土,底层为石灰岩,河谷地区的部分土地为冲积土。


葡萄品种:

西拉(Syrah)/莫尔韦度(Monastrell)


风格特点:

瓦伦西亚葡萄酒的品种最为丰富,既生产新鲜爽口、口味清淡的无糖、低糖和甜味白葡萄酒,也生产即饮型红酒和口味清淡爽口的玫瑰红。以混酿为主。


代表酒款:磐石堡雅致红葡萄酒


10

阿利坎特原产地法定产区

地理气候:

气候完全属于地中海气候,湿度较大,夏季炎热,冬季温和。


土壤类型:

低地区的土壤为冲积土,地势高地区的土壤富含碳酸盐,底层为石灰岩。


葡萄品种:莫尔韦度(Monastrell)


风格特点:

莫尔韦度酿造的葡萄酒色泽深红,特别适合与歌海娜混酿,能够使歌海娜变得柔和并更具有结构性,它常常具有一种野性自然的味道,伴有泥土和水果的清香。


代表酒款:第一步红葡萄酒


11

蒙桑特原产地法定产区

地理气候:

葡萄种植区位于地中海地区,但因群山环抱,当地的气候为大陆性气候,早晚温差较大,湿润的海风足以弥补不足的降雨。


土壤类型:

土壤主要分为三种:产区边陲地区为石块和石灰质土壤;Falset为花岗岩沙土;Falset和Cornudella的部分地区为矽板岩。


葡萄品种:歌海娜(Carnaca Tintorea)


风格特点:

成熟期晚,需要充足的阳光与热量,抗旱性强,但抗氧化能力较弱。通常酒体比较饱满,酸度较

广州喜吧乐贸易有限公司 地址:广州市海珠区琶洲大道东8号1107    电话:020-38471813 备案号:粤ICP备15012173号    技术支持:网林科技